先日、 CHEF-1グランプリ2022が放映されました。そこに何故、ぱんなり！が？？？

優勝賞金1000万円を狙うCHEF-1グランプリ

全国エントリー総数461名の中から、各エリア代表が選出され、その後全国の決勝へ進みシェフチャンピオンを決めるという大会です。

その近畿エリアのTOP７に、ぱんなり！ご近所の芝原健太さんが選出されましたー！！

芝原さんは京都駅東隣のTHE THOUSAND KYOTOのホテル内にあるイタリアンレストランSCALAEで料理長をされている方です。

本場イタリアでの修行時代から東京、京都と拠点を移しながら、料理の感性を磨いてこられました。その独創的な料理は、素材の持つ特徴を最大限生かすのは当然のことながら、その産地ならではの食材の成り立ちやストーリーを大切にしながら、五感に訴えかける料理として昇華させる、そんな料理を手がけておられます。

芝原さんと私が出会ったきっかけは、近畿TOP7選考の発表時、ZOOMを繋いでの発表がなされたのですが、その際に、ぱんなり！のスペースを貸して欲しいと言うことで、引き受けたことがきっかけです。

そこから何故か意気投合し、料理の話から、現在までの経緯、人生観、地域のことなど、公私をを越えていろいろな話をする仲になりました。

話が脱線しました。。。（笑）

芝原さんは、近畿TOP7に選ばれた訳ですが

なんと！！！

７人中、トップで選ばれたのでしたーー！！！

このあと、近畿代表者を決めるサバイバルラウンドがあり、その後決勝になるようですが、是非優勝して欲しいです！！

優勝するには大会の主催者の主旨、スポンサーの意向、番組構成や審査員の癖、社会情勢などを鑑みた上で、自分のあり方との勝負になると思います。

その何を「獲る」かが、とても重要だと感じます。

実直に積み上げてきた人だからこそ、優勝して欲しいと切に願っています！！！

頑張れーーーーー！！！！！！！

サバイバルラウンドの放映は7月8日23:15〜です。

ドキドキです‼️

ぱんなり！も、だい〜〜〜ぶ、だい〜〜〜ぶ、だい〜〜〜ぶ間接的ですが、参加？する予定です！笑笑

https://tver.jp/episodes/ep6kqy0exo?utm_campaign=ep6kqy0exo&utm_medium=web_lp&fs=e&s=cl

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