ソルトオリーブバニラアイスonフレンチトースト
ソルトオリーブバニラアイスonフレンチトースト
食材の美味しさを引き出し、健康と美容にも大いに役立つオリーブオイルと健幸食パンがタッグを組んでお届け!
ちょっとした工夫とオリーブオイル効果で、まるでホテル級に!?そんなミラクル(笑)レシピをご紹介します!
◆材料(1人分)
○食パン…1斤(スライスしていないもの)
○加塩バター…大さじ1
A:牛乳…100㏄ 卵…1個 砂糖…大さじ1
B:カップバニラアイス…1/2カップ エキストラヴァージンオリーブオイル…大さじ1/2~1
岩塩…ほんの一つまみ
◆作り方
①食パンを水平(※)にスライスし、さらに半分にカットする (画像1.2. )
②材料A:でフレンチトースト液を作る (画像3.)
③パンを浸す(この時、瞬時にパンがフレンチトースト液を吸い上げます!) (画像4.)
④温めたフライパンにバターを溶かし、パンを入れ、蓋をして弱火でゆっくり焼く (画像5.)
⑤両面にこんがりと焼き色が着いたら火を止め、皿に盛り付ける
⑥材料B:のバニラアイスにエキストラヴァージンオリーブオイルを回しかけ、岩塩をほんの一つまみふりかけたらフレンチトーストにon!(画像6.)
(※ポイント!)食パンを縦にではなく水平にスライスするだけで、短時間のうちにフレンチトースト液をパンに浸透させ、またフォークでスッと切れるほどにフワっとやわらかく焼き上げることが出来るんです!
いつものカップアイスがクリーミーでリッチな味に変身!
岩塩の旨味豊かなスッキリとした味がバニラアイスの甘さを引き締めます
夏はアイスで ♫ フレンチトーストにたっぷり絡めながらお召し上がりください!
作ってみよう!と思ったら、ぱんなり!で食パン1斤買いです(笑)
© ぱんなり!京都 東福寺 All Rights Reserved.