食パンでつくるティラミス♡パンdeティラミス!厳選基本レシピ
イタリアの代表的なデザート菓子「ティラミス」
エスプレッソのほろ苦い味と、マスカルポーネチーズのなめらかな食感がたまらない定番人気のスイーツですよね!
今回は、特別な材料を使わず、食パンを利用することで濃厚クリーミーな絶品ティラミスが
あっという間に作れてしまうという、超カンタンレシピをご紹介しまーす!
◆材料(2人分)
○食パン…2枚(8枚切り)
○チーズクリーム
・クリームチーズ…100g
・砂糖 40g
・牛乳 50㏄
○コーヒー液 ・インスタントコーヒー 大さじ1
・お湯 大さじ5(75㏄)
○ココアパウダー…適量
◆作り方
①クリームチーズを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱して柔らかくする
②①に砂糖を数回に分けて加え、更に牛乳も少しずつ加えて、とろみのある状態になるまでよく混ぜる
③平らな容器にインスタントコーヒーとお湯を合せて溶かしたら、ミミをカットした食パンを浸してコーヒー液をよく吸わせる
④容器に②→③→②→③→②と重ねて入れたらあとは冷蔵庫でよーく冷やすだけ
⑤仕上げにココアパウダーを振ったら「パンdeティラミス!ベーシック」の完成です
本当に食パンで作ったの!?と思うほどに本格的な味わい!
マスカルポーネがなくても、クリームチーズでカンタンにあの味が再現できちゃいます
火を使わずに作ることが出来るのも魅力のひとつ
基本レシピでコツをつかんだら、次はもっとお手軽
おやつにピッタリな「カップdeティラミス!」を作ってみましょう!
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