🍃山椒にどハマり?!
京都伏見稲荷“七味唐がらし本舗おくむら”さんの「石うす挽き山椒」を使った”たまごサラダのサンド”に中毒症状急増中!?(笑)
爽やかな風味と辛みが和・洋・中どんな料理にも合う山椒は、JAPANESE PEPPERとして世界中のシェフ達も注目するなど近年その可能性を拡大中!
しかも、山椒に含まれる成分サンショオールは、冷え性改善や胃腸の働きを整えるなど、健康にも良い効果・効能があるんですね!
そんな香り良し、風味良し、体に良しの山椒を、ぱんなり!では定番サンドイッチにも取り入れて、その中毒ファン⁉️を拡げていっています❗️(笑)
🍃石臼で挽いた山椒の香り薫るたまごサラダのサンド
たまごサラダの美味しさをそのままに「京都のいけず」みたいにピリッとした刺激と「粋」な香りが独特
こちらには創業90余年、京都伏見稲荷“七味唐がらし本舗おくむら”さんの「石うす挽き山椒」を使用
粉山椒とは違い、挽き立てのフレッシュな香りが楽しめるという上級品
美しい緑色、爽やかな柑橘系の香り、ピリリと舌が痺れる刺激は病みつきになる逸品です
🍃セミドライトマトを使った山椒仕立てのBLT
”セミドライトマトを使った山椒仕立てのBLT”は、黒胡椒の代りに山椒の実をその都度ミルで挽いて使用
ワイルドな中にも奥ゆかしい上品な風味が感じられるBLTは、実は女性にも支持されているサンド❣️なのです
粋で乙な(笑)ぱんなり!のサンドイッチを是非一度ご賞味ください✨
その魅力に“きっと”ハマりますよ❤️❤️❤️
今日は、ぱんなり!で人気のメニュー、山椒を使ったサンドイッチを2つ紹介させてもらいましたー❗️
ぱんなり!は、健幸食パンと共に、心も体も健幸になるようなサンドイッチ作りを目指しています‼️
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